Меню
-
Дорадо на гриле(отдается по весу)
ЦЕНА УКАЗАНА ЗА 100ГР СЫРОГО ВЕСА/ подается с листьями салата, черри и соусом тар-тар
-
Суши сяке икура
Суши гункан с зернистой икрой лосося, обёрнутый ломтиком нежного лосося.
Выход: 40 грамм
-
Динамит
Креветка темпура, огурец, спайс соус, в нори.
-
Солянка мясная со сметаной
Солянка мясная
Выход 0,300
-
Речная форель
Приготовленная в смокере с миксом малата и томатов отдаётся по весу, цена за 100гр сырого продукта
-
Салат со свининой и грибами
Состав : Жаренная свинина, копченое филе курицы, грибы, помидор, огурец маринованный, яйцо куриное, лист салата, лук зеленый, майонез
Выход: 0.200 грамм
-
Йокогама
Ролл с тунцом, сливочным сыром и авокадо, в стружке тунца
180гр/8шт
-
Салат из запеченой тыквы с курицей
микс салата, тыква, помидоры черри, куриное филе «сувид», сыр пармезан, заправлен медово-горчичным соусом
-
Борщ с говядиной
Подается с говяжьей щекой, сметаной и бородинским хлебом
350/30г
-
Том-ям с курицей
350/80гр
-
Куриные крылья в остро-сладком соусе
Куриные крылышки в остро-сладком соусе
Выход: 0.210 грамм, 0.10 грамм соуса подаётся отдельно
-
Кунсей
Ролл с слабосоленым лососем, сливочным сыром, томатом и кунжутом
185гр/8шт
-
Сашими Хотате
Нежный морской гребешок
Выход: 0,040/0,060
-
Запеченная Калифорния
Запеченный ролл с снежным крабом, огурцом, авокадо, сырным соусом, унаги соусом в икре масаго
240гр/8шт
Корзина пуста




