ГОРЯЧИЕ РОЛЛЫ
Если вы уже успели полюбить классические роллы японской кухни, вам обязательно стоит попробовать теплые или горячие роллы. Готовятся горячие роллы, как правило, из тех же ингредиентов, что и обычные, однако, благодаря тепловой обработке, приобретают новые вкусовые качества.
К теплым роллам относятся запеченные, с начинкой из краба, копченого угря, лосося, авокадо или обжаренные в кляре темпура-роллы.
Если классические роллы употребляют с обычным соевым соусом, то горячие роллы, как правило, сервируются специальным соусом, наиболее точно подходящим к каждому виду ролла и дополняющим его вкус.
-
Фурай
Теплый ролл с тостовым сыром, слабосолёным лососем, авокадо и икрой масаго
220гр/8шт
-
Горячая Аризона
Теплый ролл с лососем, икрой масаго, зеленым луком, сливочным сыром, авокадо и соусом спайс
240гр/8шт
-
Дракон темпура
Теплый ролл с угрем, сливочным сыром и помидором полит соусом унаги
220гр/8шт
-
Саппоро
Теплый ролл с тостовым сыром, тигровой креветкой и снежным крабом
210гр/8шт
-
Венеция
Теплый ролл с жаренным лососем, тигровой креветкой, сливочным сыром и икрой масаго
210гр/8шт
-
Пекин
Теплый ролл с жаренным лососем, сливочным сыром, авокадо и соусом спайс
220гр/8шт
-
Исландия
Теплый ролл с жаренным лососем, жаренным тунцом, сливочным сыром и огурцом
230гр/8шт
-
Горячий Тунец
Теплый ролл с тунцом, сливочным сыром, икрой масаго, авокадо и манговым соусом
220гр/8шт